Скотный Двор (компостирование навоза коров)

Биопрепараты

Для получения качественного удобрения по такой методике могут использоваться разные бактериологические средства. К примеру, для переработки навоза часто применяется препарат «Водогрей». Одной дозы этого средства хватает для использования в течение 25 дней. Перед применением «Водогрей» разводится водой в пропорции 100 гр на 5 литров. После этого настаивается в течение 20 минут. На 50 м3 метров навоза применяется обычно около 1 кг сухого средства «Водогрей».

Использоваться могут бактерии для переработки свиного навоза, коровьего, овечьего, конского. Применяется подобная технология и для получения качественных удобрений из птичьего помета.

Три способа хранения навоза

Чтобы предупредить разрушение структуры сырья, потери основных свойств, его нужно правильно хранить. Виды закладки:

• рыхлый: другое название – горячий, такой способ предполагает необходимость засыпки навоза, это позволяет сохранить его структуру, в такой среде температура повышается до +70°С, что обусловлено ростом активности аэробных бактерий (размножаются в кислородсодержащей среде), длительность разложения компонентов – 3 месяца;
• плотно-рыхлый или горячехолодный: на первом этапе выполняется свободная засыпка навоза (слой до 100 см), когда он нагревается до +70°С, часть компонентов разрушается (вследствие обеззараживания), затем можно переходить к уплотнению массы, когда температура отходов не превышает +35°С, с этого момента разложение замедляется;
• плотный (холодный): навоз закладывают в штабеля, толщина каждого слоя – до 1 м, может быть не более 4 слоев, отделяет их органический материал (солома, торф), подойдет даже грунт, причем температура сырья не превышает +30°С, разложение проходит на протяжении 4-5 месяцев, чему способствует практически бескислородная среда, преимуществом метода является сохранение набольшего количества полезных компонентов.

Хранение навоза

Способы хранения

Уборка и утилизация навоза на фермах, специализирующихся на выращивании КРС, может производиться с использованием разных технологий. Однако складируют удаленные с фермы отходы этой разновидности всегда в специально отведенных местах. Основных способов хранения навоза существует всего три. В первом случае массу собирают в небольшие кучки с площадью основания 2 х 2 м. При использовании такой методики в навозе в дальнейшем погибают вредные бактерии и грибки. Также из массы улетучивается кислород. Называется такая технология хранения холодной.

Иногда навоз складируют также толстым слоем, не утрамбовывая. Как только масса из-за происходящих в ней химических процессов разогреется, ее тщательно приминают. Затем поверх начавшего преть слоя укладывают новый, также не утрамбовывая его. В дальнейшем процедуру повторяют. При таком способе хранения в навозе также погибают все вредные микроорганизмы. Называют такую технологию анаэробной.

Иногда навоз хранят и с использованием биометрической технологии. В данном случае в земле выкапывают яму и укрепляют ее стенки. Дно также закрывают каким-нибудь строительным материалом. Далее в яму укладывают, к примеру, сухую траву, старый перепревший навоз и пр. В середину засыпают свежий навоз из помещений фермы и закрывают его соломой или землей.

Получение гранул

Коровы, козы и овцы обычно «производят» довольно-таки большое количество навоза. Поэтому компостировать удобрение в данном случае достаточно удобно. Сказать того же про птичий помет, к сожалению, нельзя. К тому же по содержанию разного рода микроэлементов этот вид навоза коровий, свиной и даже конский значительно превосходит. Поэтому для переработки птичьего помета часто используется не компостирование, а другие — промышленные — методики.

Самой распространенной технологией при этом является гранулирование. Заключается этот способ переработки птичьего помета в следующем:

• помет просушивается до 10-12% влажности;
• масса тщательно измельчается;
• производится гранулирование навоза.

Подстилка для коров

Чтобы подстилка для скота могла использоваться по назначению, она должна быть удобной и безопасной для здоровья животных, экологически безопасной и экономичной в части закупочной цены, утилизации после использования. Коровники и стойла — это заменители оригинальной окружающей среды животного, которое в дикой природе находится на открытом воздухе, на пастбищах и в лесу. В коровнике животное ограждено от влияния разных негативных факторов, но его содержание в неволе требует поддержания благоприятных санитарных условий и обеспечения удобства животного. Стойла можно хорошо очищать, но вопрос обеспечения подходящей подстилки для коров в данное время считается трудно решаемым. Традиционная солома, опилки и деревянные стружки — все это имеет свои проблемы, связано с большим количеством затраченного труда и ощутимыми финансовыми расходами. Резиновые коврики и маты позволяют уменьшить количество затраченного труда и повысить комфорт животных, но они дорого обходятся при покупке и обслуживании. На некоторых молочных фермах в качестве подстилки используется песок, это позволяет улучшить санитарные условия, но песок очень сильно влияет на износ оборудования и очистку.

Исследования, проведённые в центральных исследовательских лабораториях ведущих университетов США показали, что прошедший термическую обработку навоз является хорошим заменителем используемых в настоящее время традиционных материалов для подстилок: соломы, деревянных стружек, опилок, резиновых ковриков, песка.

Переработка с использованием биопрепаратов

Иногда навоз КРС утилизируют и с использованием этой методики. В данном случае для переработки органической массы применяются разного рода препараты, производимые промышленным образом. Это могут быть, к примеру:

1. Дрожжи. Их использование позволяет утилизировать фекалии КРС, преобразовав их в очень полезный для растений биогумус.
2. Ферменты. Эти активные элементы биологического происхождения быстро разлагают органику с выделением азота и углерода.
3. Молочные бактерии. Будучи внесенными в навозную массу, эти микроорганизмы преобразовывают молочную кислоту в субстрат. В результате в отходах погибает патогенная микрофлора.

Чаще всего для утилизации навоза в хозяйствах используются отечественные и китайские биопрепараты.

Способы переработки в хозяйствах

Существует ряд возможностей по его переработке, хранению и утилизации. В первую очередь, следует освободить от навоза места обитания животных. Эти мы обеспечим для них комфортное существование, предупредим болезни.

Применяются следующие способы:

1. Механический, места обитания животных оборудуются цепными конвейерами, имеющими специальные скребки. При включении системы, скребки начинают двигаться и собирать навоз, перемещая ее в контейнер. Этим способом производят уборку на фермах и в больших специализированных хозяйствах.
2. Гидросмыв, навоз смывается водой, которая подается по трубам и жидкая субстанция стекает в резервуар. После отстаивания и добавления определенных компонентов, получается отличное легко используемое удобрение. Такая система требует мощного насоса, большого количества воды, является энергоемкой процедурой, что не всегда оправдывает затраты. Метод используется на больших специализированных фермах.
3. Самый простой и не совсем приятный – самотечный способ. Он применим для небольших частных хозяйств. Масса стекает по навозной жиже, затем собирается лопатами вручную и вывозится из коровника на тележках.

Таблица: производство удобрения в зависимости от типа навоза и способа переработки

Польза удобрения определяется способом утилизации отходов. Некоторые компоненты теряют свойства под воздействием внешних факторов, это сказывается на качестве грунта, развитии растений. Нужно выбирать подходящий способ переработки для навоза разных видов.

Вид удобрения	Способ получения
Перегной	Разложение в компостных ямах: на протяжении 1 года в естественных условиях, за 90 дней – при введении добавок
Сапропель	Илистые образования на дне водоемов. В искусственных условиях образуются компоненты вследствие распада навоза (твердые и жидкие)
Гранулы	Спрессованный подсушенный навоз (получают при помощи гранулятора)
Жидкая подкормка	Образуется в сепараторе (при отжиме навозе)

Гранулирование, как способ утилизации навоза

Однородный компост всегда улучшает аэрационные свойства почвы, обеспечивает ее всеми питательными веществами. В сравнении с компостированием на фермах выгодно организовывать технологические линии гранулирования отходов животноводства. Гранулированный продукт пригоден для длительного хранения и перевозки на большие расстояния. По качеству он не уступает, а спрос на него выше. В отличие от коровьего и свиного навоза гранулированию лучше поддается конский и куриный помет.

Технология производства высушенного биоматериала заключается в следующем:

• влажную пометно-подстилочную массу загружают в биореактор для переработки;
• избыток влаги удаляется в высокотемпературных сушилках;
• сухой материал поступает на ленту для грануляции.

При отсутствии подстилки, что встречается при клеточном содержании птиц, влажность помета доходит до 80% (при этом сушка затруднена). Проблему решают путем смешивания экскрементов с торфом, зерноотходами, соломой.

Обычное компостирование

Способ обеззараживания и утилизации навоза подобным образом известен, наверное, всем дачникам. По сравнению с перепревшей обычным образом в кучах, компостированная масса является субстанцией более сбалансированной по количеству входящих в состав питательных веществ и микроэлементов.

Выглядит методика утилизации навоза по этой технологии следующим образом:

• в основание кучи закладывается прошлогодний навоз;
• слоями выкладываются разного рода отходы: ботва, трава, кожура овощей и пр.;
• как только высота кучи достигнет 1-1.5 м, массу поливают водой.

Перепревает компостированный навоз в течение нескольких месяцев.

Пошаговая инструкция для новой теплой подстилки

Схема действия при создании подстилок несколько отличается. Однако подготовительные работы остаются одинаковыми во всех случаях.

Курятник тщательно проветривают, очищают и дезинфицируют. Провести такие работы можно лишь в отсутствие птицы. Как правило, дезинфекция выполняется при смене поголовья.

• Обновляют известковую штукатурку или побелку на стенах и потолке, тщательно обрабатывают кормушки, поилки, инвентарь. Ферментная подстилка выдает довольно много тепла. Зимой такой перепад температур провоцирует выделение конденсата. Из-за этого дерево начинает гнить, а железо – ржаветь.
• Полы перед настилом просушивают и при необходимости прогревают. При закладке подстилки температура в помещении должна быть хотя бы +1 С, иначе бактерии не смогут активироваться.
• Распределяют по поверхности загонов слой опилок стружек, мха, торфа, подсолнечной шелухи и прочего. Толщина слоя варьируется от 27 до 40 см.
• По поверхности подстилки распределяют препарат – в сухом или в жидком виде. При необходимости поливают водой. Доза препарата указана в инструкции. В отдельных случаях рекомендуют поочередное закладывание подстилочного материала и препарата.

Правила пользования с биобактериями и как можно ухаживать своими руками за старой подстилкой

Чтобы ферментная подстилка выполняла свои функции, за ней необходим определенный уход.

Если влажность резко увеличилась, подстилку следует взрыхлить, рассыпать сверху суперфосфат – 1 кг на 1 кв. м, а затем добавить новый слой опилок или соломы.

Процедуры эти намного проще, чем полная смена подложки.

1. В курятнике должна быть обеспечена хорошая вентиляция. Запах материал поглощает, но проблемы возникают с другой стороны, слой выделяет много тепла, что зимой приводит к выпадению конденсата. Это лучше предупредить, организовав хорошее проветривание помещения особенно в зиму.
2. Бактериям для успешной жизнедеятельности требуется кислород. Периодически – раз в 5–6 дней, подстилку необходимо взрыхлять вилами на всю глубину. При этом давать кислороду проникать в толщу материала и бактерии работают активнее.
3. Нужно следить за влажностью материала. В норме показатель составляет 25%. Е
4. Если используется глубокая подстилка, плотность поголовья не должна превышать 5 особой на 1 кв. м. В противном случае под массой птицы материал уплотняется настолько, что кислород перестает проникать в толщу материала и бактерии погибнут, придется подсадить/ подсаживать заново.

Как сделать мини курятник расскажет этот материал.

Дельта-скреперное оборудование

Система может использоваться, даже если животные содержатся без привязи. Комплекс агропрома может занимать абсолютно любые площади.

Во время уборки навоз собирается раскрытыми скребками. Они движутся по открытым проходам и достигают поперечного канала. Этот способ очень эффективный и устройство может устанавливаться в любой проход. Для животных система не представляет никакой опасности. Особое преимущество заключается в том, что оборудование способно работать постоянно и потреблять небольшое количество энергии. Это огромный плюс зимой, когда на улице минусовые температуры, так как экскременты не успеют застыть.

Скрепер состоит из четырех рабочих органов, что позволяет ему вычищать навоз по всему периметру помещения: с середины и с его краев. Действие осуществляется за счет возвратно-поступательных движений скребка (скрепера), который есть на каждой ветви контура.

Для чего нужны бактерии в подстилке

В процессе содержания кур в напольном настиле скапливается помёт, перья, остатки корма. Всё это в совокупности приводит со временем к гниению, а сам помёт выделяет пары аммиака — ядовитого газа, который воздействует отравляющим способом на кур. Это приводит к значительному уменьшению привеса птицы, болезни и мору. Чтобы исключить эти явления, применяют бактерии для подстилки в курятнике.

Они убивают аммиак, улучшая показатели чистоты воздуха в курятнике, адсорбируют влагу, препятствуя образованию процессов гниения, и способствуют сохранению тепла и сухости в напольном настиле.

Преимущества и недостатки

Подстилка в птичник с бактериями имеет ряд преимуществ:

• смена происходит не чаще 1 раза в год , допускается интервал между удалением старого и покрытием нового настила в 2-3 года;
• адсорбирует на себе запахи, микробы и грибы , поэтому обслуживающему курятник персоналу не требуются средства индивидуальной защиты (респиратор, перчатки, спец. одежда);
• подстилка в курятнике с бактериями поглощает пары аммиака , предотвращая таким образом отравление птиц и их мор;
• впитывает влагу , препятствует размножению инфекции, грибка и гнилостных процессов в настиле;
• биобактерии производят дополнительное тепло , поддерживая постоянную температуру в настиле — 38 градусов. Тёплая подстилка для курятника с бактериями освобождает фермера от дополнительного обогрева насестов, исключает заболевание кур воспалением суставов;
• при взаимодействии настила с бактериями и помёта птицы, образуется компост , который можно применять для других сельскохозяйственных нужд как удобрение;
• мягкое покрытие исключает травматизацию птицы при слёте с насеста, способствует мягкому хождению по полу.

К недостаткам относятся:

• довольно высокая стоимость. Однако стоит учитывать, что для 1 кв. м курятника необходимо всего 1 г бактериальной подстилки на пол и срок эксплуатации её — не менее года. По сравнению с обычным настилом в виде опилок или сена, которые нужно менять часто, она полостью оправдывает свою цену;
• необходимо постоянно мониторить процесс вентиляции в помещении, иначе подстилка не справится со своими адсорбирующими способностями, особенно это актуально зимой;
• не всегда настилы имеют соответствующий сертификат качества, особенно это касается продукции из Китая. Пласт китайский может содержать токсические компоненты и иметь специфический запах.

Иногда фермеры наблюдают несоответствие заявленным срокам эксплуатации, при этом снижается активность бактерии в настиле и необходимо применение дополнительных биологически активных компонентов.

Гидравлический способ

Он предполагает два варианта: смывная система и самотечная (ее рассмотрим отдельно).

Гидравлические системы удаления навоза бывают следующие:

• прямого смыва,
• рециркуляционная,
• отстойно-лотковая,
• рециркуляционно-лотковая,
• лотково-смывная,
• самотечная.

При этом разжиженный навоз также используют для удобрения, для полива. А рециркуляционная система предполагает, что жидкая фракция будет использована для гидросмыва.

НО:

гидравлический способ достаточно дорогостоящий, т.к. необходимо иметь специальные резервуары для разжиженного навоза, очистные сооружения, при этом еще и большой расход воды.

Утилизация навоза

Предыдущие способы переработки позволяют получить перегной. Это полезная масса, но она не подлежит длительному хранению. Для получения универсального удобрения длительной сохранности используют различные способы.

Компостирование

Компостирование навоза

Компостирование заключается в устройстве слоеного пирога из разных компонентов. В качестве основы укладывают субстрат, который содержит бактерии-ферменты. Следующий слой представлен из органических отходов с огорода. Далее расположен слой свежего навоза. Слои повторяются до высоты 1 м.

Верхний слой должен защищать массу от пересыхания. Компостную кучу поливают водой и ворошат вилами. Компост перепревает не менее года. В результате получается компост, который является одним из лучших натуральных удобрений.

Вермикомпостирование

Это переработка навоза с помощью червей. Пропуская его через свой организм, червы выделяют субстрат, похожий на обогащенную гумусом почву. Внесенные вместе с такой смесью черви, начинают активно перерабатывать огородную землю, улучшая ее структуру и обогащая полезными элементами.

В настоящее время для этой цели используются калифорнийские красные черви. Это популяция создана на Кубани и хорошо себя зарекомендовала. Предварительно в навозную массу добавляют костную муку или известь, чтобы создать среду с кислотностью до 8 рН.

Вермикомпостирование – переработка с помощью червей

Метод внесения бактерий

Отходы жизнедеятельности крупного рогатого скота можно перерабатывать при помощи бактерий. Получаемая в навозной куче теплая и влажная среда, богатая органическими элементами, очень благоприятна для их размножения. В результат получается обогащенная гумусом смесь.

Гранулирование

Специальная технология позволяет получить гранулы одного размера. Они содержат полный набор микроэлементов в высокой концентрации. Удобрение удобно в использовании, легко растворяется в воде. Достаточно вносить небольшое количество для полного питания.

Утилизация продуктов жизнедеятельности крупнорогатого скота очень важный этап ведения сельского хозяйства.

Современные способы дают возможность перерабатывать животные отходы в подстилочный материал для животных, вырабатывать биогаз, делать топливные брикеты. Но важнейший способ применения – органические натуральные удобрения, которые содержат все элементы, необходимые растениям и не засоряют землю химикатами.

Необходимость переработки навоза КРС

Навоз всегда считался полезным натуральным удобрением. Но в свежем виде это очень ядовитая, плохо пахнущая субстанция. При разложении выделяется большое количество углекислого газа, что вызывает ожоги корневой системы растений и ее гибель.

В свежем субстрате присутствуют семена сорняков, попадая в почву, они прорастают и засоряют участок.

Там же могут находиться бактерии и яйца вредных организмов, споры грибов. По этой причине, прежде чем использовать это органическое удобрение, следует довести его до определенного состояния.

Свежий навоз нельзя использовать, он является ядовитой субстанцией

Наиболее распространенным и полезным признан навоз от крупнорогатого скота. Его получают достаточно большое количество на специализированных фермах. Но даже в крестьянском подворье, имея одну или несколько коров, можно обеспечить свой участок необходимым количеством полезного удобрения.

Прежде всего, нужно дать время, чтобы он созрел. Под действием высокой температуры процесса, погибают вредные микроорганизмы, составляющие вещества разлагаются, получается перегной, который уже является органическим удобрением. Для этого должно пройти от 2 до 12 месяцев.

Что такое вермикомпостирование?

Этот технология утилизации навоза считается наиболее экологически безопасной. В данном случае в сложенные в кучи отходы ферм просто заселяют дождевых червей. Пропуская органику через свой организм, эти представители фауны выделяют субстанцию, похожую на гумус. Переработанный таким образом навоз представляет собой полностью стабилизированное органическое удобрение, очень хорошо влияющее на рост и развитие овощей, зерновых, бобовых и пр.

Чаще всего для вермикомпостирования биологических отходов ферм используют калифорнийских красных дождевых червей. Выведена эта разновидность была в России краснодарскими селекционерами. Красные черви перерабатывают навоз очень быстро. В последующем, после внесения такого удобрения на поля, они еще и начинают рыхлить почву, что самым благотворным образом сказывается на ее физико-химических свойствах. Помимо экологической безопасности, к плюсам такой методики относят и дешевизну.

Оборудование, подходящее для переработки навоза в удобрения

Специальные агрегаты могут использоваться в домашних условиях и на заводах. С их помощью утилизируют навоз разных видов, объемов. Выбор следует делать с учетом состава продуктов жизнедеятельности скота, а также свойств готового продукта, который требуется получить.

Сепаратор навоза в удобрение

Миксер, перемешивающий массы до гомогенного состояния

При помощи техники перемешивания можно получить однородное сырье. Это позволяет обеспечить равномерное разложение основных веществ в толще отходов. Как результат, повышается качество удобрения. Используется миксер погружного типа, существуют также планетарные варианты. Они отличаются принципом работы: рабочая головка стационарная или подвижная (вращается в разных плоскостях).

Погружной насос для перекачивания однородной жижи

Техника этого вида может работать с тяжелыми жидкостями, содержащими до 20% примесей, твердых фракций. Главная функция – перекачивание отходов из накопителей, хранилищ с целью дальнейшей переработки.

Насос для перекачки навоза

Сепаратор для переработки навоза в жидкую и твердую фракции

С целью получения компонентов из продуктов жизнедеятельности скота, птицы используют оборудование, которое эффективно разделяет вещества. При этом образуются твердые фракции, жидкости. Каждый из видов используется для разных целей:

• удобрение почвы;
• формирование подстилки;
• создание защитного слоя почвы.

Навозонакопитель для отсепарированной жидкой части

Оборудование предназначено для хранения мелкодисперсных веществ (размер самой крупной фракции – 0,25 мм). Преимуществом таких устройств является низкий риск заиливания. Для активизации процессов разложения температура внутри поддерживается на определенном уровне. Слой гидроизоляции способствует сохранению тепла.

Навозохранилище типа Лагуна

Транспортер твердой фракции на место компостирования

Для продвижения обработанного навоза (выделенных из массы твердых фракций) с целью выполнения других операций используется специальное оборудование. Учитывая, что не нужно самостоятельно доставлять компоненты органических отходов к месту переработки, можно ускорить процесс компостирования.

Биореактор

Оборудование применяется для работы с любыми видами отходов (свиных, конских и др., растительных, птичьих). Биореакторы представлены разными видами, отличаются модели такой техники объемом. В результате брожения отходов образуется газ, состоящий из метана и углекислого газа. Его применяют в качестве источника энергии для различной техники.

Биореактор для переработки отходов в биогаз и удобрения

Гранулятор

Когда перерабатывают навоз, рассматривают один из методов – на базе гранулятора. Устройство позволяет получить крупные фракции из подсушенного навоза. Конструкцией предусмотрен шнек и матрица с отверстиями. При вращении первого из элементов масса проходит через матрицу. Причем сырье подвергается воздействию давления (вследствие выдавливания через малые отверстия), что способствует ее уплотнению.

Гранулятор Навоза