Голубика: выращивание в саду, сорта

Какая земля, какой торф нужен для посадки голубики?

Если говорить точно, то голубика – это не «чистокровное» растение, голубика – куст из рода черники, а семейство у нее «брусничное». Существует два основных вида голубики, которые вы можете встретить в природе:

  • Болотная российская голубика (растет в лесной зоне, в почве с торфом и «кислой реакцией»). Такую голубику практически невозможно окультурить, она считается «дикой» и встретить ее можно преимущественно в хвойно-лиственных лесах.
  • Высокорослая американская голубика (как понятно из названия, она намного выше болотной голубики). Она не такая стойкая к низким перепадам температур, но, тем не менее, ее легко размножать на дачных участках и она всегда радует обильным урожаем.

Как правильно выбрать участок и почву для голубики:

Прежде всего, следует знать о том, что на выбранном участке должно быть достаточно много солнца, которое должно попадать на кустарник в течение всего дня.

Недостаток солнца повлияет на количество урожая голубики. Еще одно важное условие – защитить участок с голубикой от холодных ветров и сквозняков. Так, вы сможете достичь хорошего прогревания почвы и меньшему испарению влаги.

Кроме того, такая защита будет хорошей профилактикой от появления белого налета на ягодах. При выборе сорта голубики, отдавайте предпочтение тем, что созревают раньше всего и хорошо переносят морозы. Они легче приживаются и хорошо переносят любые погодные условия. Важное требование – дренированный участок, то есть, на нем не должны задерживаться поверхностные воды. Если влажность почвы будет завышена – вы рискуете «потерять» кустарник, ведь он просто погибнет. Не забывайте про увлажнение почвы, ведь засуху голубика тоже не переносит. По этой же причине не высаживайте растение рядом с плодовыми деревьями. Голубика требовательна к кислотности почвы, уровень которой должен быть рН=4-5. Самая идеальная почва для голубики – торфяная, дренированная, со слоем подстилки из перепревшей листвы. Голубика не будет расти и плодоносить в глинистых почвах (у них слабая водопроницаемость).

Создание условий и подготовка почвы для голубики

Выбор сорта в зависимости от региона

Для того, чтобы кусты хорошо плодоносили им необходима удачная зимовка.

Важно, чтобы сорт голубики устойчиво переносил болезни и засухи. Стоит учитывать сроки вызревания ягод.

Культуры могут быть раннеспелыми или среднеспелыми. Такое условие позволит собирать урожай в июле или августе.

Блюкроп

Среднеспелый сорт культуры. С одного куста растения можно собирать до 9 килограмм ягод. Кустарники прямостоячие, высокорослые. Побеги могут достигать 2 метров в высоту. Плоды крупные, имеют голубой оттенок и терпкий вкус. Блюкроп устойчиво переносит заморозки, не погибает даже при температуре – 35 градусов. Кусты устойчивы к засухе.

Патриот

Среднеранний сорт культуры. Кусты могут достигать 1,5 метров. Плоды достаточно крупные и приятные на вкус. Патриот является высокоурожайным, склонен к загущению, поэтому требуется постоянная обрезка кустарников. Патриот может самостоятельно опыляться. Если рядом будут произрастать другие сорта культуры, то будет происходить перекрестное опыление, что повысит урожайность. Растения могут выдерживать температуру до – 37 градусов.

Нортленд

Низкорослый сорт. Кустарники раскидистые и мощные, вырастают 1-1,2 метра. Нортленд высокоурожайный сорт, вызревают ягоды примерно к середине июля. С одного куста можно собрать примерно 8 килограмм ягод. Плоды имеют средний размер, на вкус сладкие, хранятся длительное время. Кусты Нортленда небольшие, компактные и отличаются декоративными свойствами. Растения неприхотливы в уходе и могут произрастать в северных регионах.

Нортблю

Кусты растения густые и размером 0,6-0,9 метра. Нортблю является декоративной культурой с вкусными ягодами. Ягоды крупные, диаметр может достигать 18 мм, окрас темно-синий. Вызревают к началу августа. Плоды хранятся длительное время и имеют десертный вкус. Растения устойчивы к заморозкам, выдерживают до -35 градусов. Растения без затруднений могут произрастать в Подмосковье и если соблюдать правильный уход, то можно собрать обильный урожай голубики.

Подготовка почвы

Подготовка почвы под посадку садовой голубики — это самый важный вопрос. Здесь не может быть полумер. Голубика — это не смородина, она не будет расти ни на чернозёме, ни на суглинках.

Если ваш участок расположен на торфяниках или очень близко к хвойному лесу, есть вероятность того, что почва подходит для выращивания садовой голубики. Для участков с нейтральными или слабощелочными почвами потребуется тщательная подготовка места под посадку.

Как уже сказано, корни голубики живут в симбиозе с грибом микоризы. Образуется так называемый «грибокорень», взаимовыгодное сосуществование. Микориза, которая живёт на корнях голубики, способна существовать только в кислой среде. В нейтральной и щелочной почве она погибает, и саженцы голубики не получают питания, что приводит к остановке в росте и гибели кустарников.

Оптимальная кислотность почвы для выращивания садовой голубики на участке pH= 3,5-4,5. Это сильнокислая почва, для сравнения, в нейтральной почве уровень pH= 6,5-7,5.

Для того чтобы определить уровень кислотности почвы на вашем участке, необходимо взять пробы почвы в нескольких местах с глубины 10-15 см и провести анализ. Есть несколько препаратов для определения кислотности почвы, например, тест-система «Агрохимик». Анализ делается очень просто и занимает несколько минут.

Если на вашем участке почва с нейтральной или слабощелочной реакцией, она не подходит для выращивания садовой голубики, и потребуется полная замена грунта.

Здесь важно понимать, что недостаточно вынуть почву из посадочной лунки и заменить ее на кислый субстрат. Почва будет стремиться вернуться к своим естественным показателям, поэтому постепенно будет защелачиваться.

Придётся постоянно поддерживать высокую кислотность почвы.

Гораздо проще выделить место под выращивание растений, которые предпочитают кислые почвы. Это все лесные ягоды: клюква, брусника, черника. Кислую почву любит гортензия, рододендрон, азалия, вереск и эрика. Вы можете создать уголок, в котором садовая голубика будет расти в компании декоративных кустарников, их можно подбить вересками или низкорослым ягодником.

Подготовка такой площадки потребует много работы, но дальнейший уход будет гораздо проще. Для понимания, под один куст садовой голубики нужно 250 л верхового торфа. Это достаточно большой объём. Возможно, будет проще снять верхний слой грунта и заказать машину торфа, чем покупать его мешками.

Подготовка посадочных лунок

Если вы не готовы к возделыванию большого участка, то начать можно с выращивания нескольких кустов садовой голубики. При подготовке посадочных лунок учитывайте размер взрослых кустов. Низкорослые сорта можно высаживать на расстоянии 0,9-1 м, между высокорослыми сортами лучше оставлять 1,5 м.

Корневая система голубики залегает в верхнем слое почвы, она не уходит на большую глубину, но распространяется в ширину. Поэтому лучше делать широкие неглубокие лунки: 90 см в диаметре и 30-40 см в глубину.

На участках с близким залеганием грунтовых вод или с плотной глинистой почвой необходим дренаж. В таком случае посадочную яму делают более глубокой и на дно насыпают 10-15 см битого кирпича, камня или гальки.

Если почва достаточно рыхлая или песчаная, то серьёзный дренаж не нужен, достаточно небольшого слоя древесной коры крупной фракции или измельчённых веток. Лучше использовать кору и ветки хвойных деревьев, при перепревании они будут поддерживать кислотность почвы.

Необходимо полностью вынуть всю землю из посадочной лунки и убрать её. Для выращивания садовой голубики на даче потребуется специальный кислый субстрат. Его основу составляет кислый верховой торф. Его можно смешать с перепревшими опилками хвойных пород деревьев, добавить хвойный опад и крупнозернистый песок.

Почвенная смесь

Рецепт почвенной смеси для выращивания садовой голубики такой: 5 частей кислого верхового торфа, 2 части перепревших хвойных опилок или хвойного опада, 1 часть песка.

Полезно добавить в лунку полведра – ведро почвы из верхнего слоя лесной подстилки под хвойными деревьями. Она содержит микоризу, которая быстро подружится с голубикой.

В посадочную лунку ни в коем случае нельзя добавлять перегной или компост, они раскисляют почву. По этой же причине не используют для подкормки золу, т.к. она защелачивает почву.

Сера

Для подкисления почвы хорошо вносить серу. Сера разлагается довольно медленно, в течение года она будет поддерживать нужную кислотность. Достаточно на нижний слой почвы насыпать гранулированную серу из расчёта 30 г на лунку. Серу добавляют и по мере засыпания посадочной лунки торфом, по периметру. Ежегодно нужно вносить серу в верхний слой почвы, под мульчу, это позволит поддерживать постоянный уровень кислотности.

Где приобрести и как выбрать голубику

Кусты голубики лучше приобретать в питомниках https://dolina-sad.ru/catalog/plodovye_kustarniki/sazhency-golubiki/, где плодовые и ягодные культуры выращиваются в контейнерах. Оптимальный возраст саженца — два года. Посадочный материал, выращенный в контейнерах или реализуемый с крепким земляным комом, лучше приживается на новом месте.

У саженца голубики должно быть три и больше сильных побегов. Не стоит приобретать кусты с открытой корневой системой, в этом случае корни очень быстро высыхают. Каждый плодоносящий куст может дать до 2,5-5 кг ягод. Голубика — самоопыляемое растение, но чтобы улучшить переопыление и увеличить урожайность, понадобится два, а лучше три куста, желательно разных сортов.

Особенности ухода за голубикой на даче

Голубика хоть и считается не слишком прихотливым растением, но она требует особого внимания к себе.

Как пропалывать и рыхлить

Пропалывать растение стоит регулярно, чтобы сорняки не забивали только что посаженое растение. Рыхлить почву стоит после полива, чтобы на ней не образовывалась корка.

Режим полива

При сильной жаре растение поливается регулярно и обильно. В дикой природе она растет на болотистой местности, поэтому полив голубика любит сильно. Как часто поливать голубику зависит от влажности грунта (влажность земли всегда должна быть должна 60% — 70%). При посадке культуры в саду, в летний зной ее поливают два раза в день по одному ведру на куст.

Чем и как подкармливать растение

Голубика очень любит минеральные удобрения. Весной кусты подкармливаются азотными удобрениями. Вносятся они в грунт ранней весной до начала набухания почек.

Частые заболевания

При неправильном уходе, голубика может подвергаться различным заболеваниям:

  • мумифицированию ягод;
  • серой гнили;
  • черной пятнистости;
  • антракнозу;
  • белой пятнистости листьев.

Правила обрезки побегов

Проводить первую обрезку куста стоит в возрасте растения 2-4 лет. Это необходимо для закладки простого скелета куста. При такой обрезке в обязательном порядке удаляются все плодовые почки. Затем обрезка проводится каждые три года. При этом удаляются только поврежденные ветки или ветви, лежащие на земле.

Проводить обрезку растений необходимо ранней весной до распускания почек. При этом стоит учитывать, что она плодоносит на приростах предыдущего года.

Время сбора урожая

Время сбора урожая напрямую зависит от периода цветения голубики и ее сорта. Ранние сорта вызревают в июне, средние – в июле, поздние – в конце августа начале сентября.

Нюансы хранения ягод

Хранить сорванные ягоды необходимо в холодильнике, и желательно, на средней полке. Эта ягода сохраняет свою свежесть 4-5 дней после срывания с куста (в холодильнике). Но если разместить их рядом с морозильной камерой, то плоды быстро завянут.

Как утеплять кустарник на зиму

Несмотря на то, что садовая голубика является морозостойким растением, ее лучше подготовить к зиме. Для этого ветви куста опускаются вниз, и укрываются агроволокном или мешковиной.

Посадка голубики

Когда нужно сажать голубику садовую

Посадку можно осуществлять как весной, так и осенью. Но посадка весной надёжнее. Связано это с тем, что за лето саженцы успеют на участке прижиться и окрепнуть так, что риск зимнего подмерзания минимален.

Грунт для голубики. Для неё стоит выбрать защищённое от ветра, но солнечное место. В тени у ягод будет плохой вкус и урожай. Расти садовая голубика может только на кислой почве. Для неё оптимальным водородным показателем является рН=3,5-4,5. Нужно чтобы участок находился под паром несколько лет. Голубика предшественников не терпит. Лучшие качества эта ягода вам продемонстрирует на торфяно-суглинистом или торфяно-песчаном дренированном грунте в тихом солнечном месте.

Посадка голубики садовой весной

Весной, кусты этой ягоды высаживаются в почву до набухания почек. Перед посадкой стоит определиться, какой сорт или вид будет прорастать лучше, именно на вашей усадьбе.

  1. В регионах с прохладным климатом лучше выращивать канадскую низкорослую голубику.
  2. В жарких регионах можно вырастить и садовую голубику.

Перед высадкой нужно сопоставить климатические условия со сроками созревания сорта.

Саженцы лучше приобретать с закрытой корневой системой — в контейнерах или горшках. Нельзя их просто перевалить из контейнера в лунку. Хрупкие корни в грунте самостоятельно не развернутся. А это значит что полноценно растение не сможет развиваться.

Перед высадкой в открытый грунт, горшок с саженцем опустите в воду на 15 минут.

После этого нужно вынуть саженец из контейнера и осторожно размять ком земли, расправляя корни.

Перед высадкой голубики садовой и обыкновенной, необходимо вырыть лунки глубиной 0,5 метра и размером 60х60 сантиметров. Расстояние между ними должно составлять:

  1. для сортов низкорослых — 0,5 метра;
  2. для среднерослых — 1 метр;
  3. для высокорослых — 1,2 метра.

Расстояние между рядами должно быть не менее 3 метров. Дно и стенки лунки необходимо разрыхлить для того, чтобы воздух мог поступать к корням. После этого в яме нужно создать кислый субстрат для нормального развития голубики — на дно уложите верховой торф, смешав его с песком, хвоей и опилками. А также в него необходимо добавить 50 грамм серы для окисления почвы. Вся смесь хорошо перемешивается и уплотняется. В субстрат не нужно добавлять никаких удобрений, а особенно органику. Они защелачивают почву.

Теперь саженец можно опустить в лунку, расправить в разные стороны корни и присыпать грунтом так, чтобы корневая шейка в почву была погружена на 3 сантиметра. После высадки в открытый грунт нужно поливать саженцы и мульчировать вокруг них почву: слоем торфа, соломы, коры и опилок в 12 сантиметров.

Размножение голубики

Голубика может размножаться двумя способами:

  1. вегетативным;
  2. семенным.

Семена добывают из собранных полноценных ягод со здорового куста. Их нужно подсушить и высеять осенью на учебные грядки, предварительно перекопав их с кислым торфом. Если вы решите, что лучше посеять семена весной, то нужно их в течение трёх месяцев стратифицировать в холодильнике. После этого, они высеиваются в бороздки глубиной в 1 сантиметр, и сверху засыпаются смесью торфа и песка (1:3).

Чтобы семена проросли, им нужно создать благоприятные условия: влажность — 40 %, температура воздуха — 23-25 градусов. Нужно регулярно поливать и рыхлить почву, а также удалять сорняки. Азотными удобрениями сеянцы подкармливают только на второй год роста — весной. На постоянное место рассаду высаживают через 2 года.

Череночное размножение даёт более надёжные и быстрые результаты, нежели размножение генеративное. Применяют корневищные черенки, нарезанные после листопада поздней осенью или до начала сокодвижения весной. Длина черенка должна быть примерно 8-15 сантиметров. Побег лучше брать потолще. Из него быстрее образуются корни, и прирост начнётся раньше.

Чтобы активизировать черенки их нужно хранить на протяжении месяца при температуре от 1 до 5 градусов. По истечении 30 дней их наклонно высаживают в песчано-торфяную смесь (3:1). Этот субстрат насыпается и сверху. Его толщина должна быть примерно 5 сантиметров. При правильном уходе за черенками можно получить хорошо развитые саженцы уже через 2 года. Такие можно высаживать на постоянное место.

Можно размножать эту ягоду и делением куста. Часть куста который выкопали, разделяют так, чтобы корневище каждой части было примерно 5-7 сантиметров длиной. Делёнку нужно сразу высадить на постоянное место.

Кусты, которые были получены семенным способом, начнут плодоносить примерно через 7 лет, а вегетативным — на 4 год.

Поделитесь в социальных сетях:FacebookTwitterВКонтакте
Напишите комментарий