Меры профилактики
Навсегда избавиться от вредных и прожорливых «жильцов» невозможно, но предотвратить их появление можно
При выборе круп нужно обращать внимание на срок годности и дату изготовления. Лучше, если продукт свежий, произведен в осенние месяцы, во время сбора урожая
В этом случае вероятность заражения насекомыми в процессе хранения ниже. Не следует приобретать товар, если повреждена упаковка.
Учитывая, что вредители могут проникнуть в квартиру из соседних помещений, на кухне нужно поддерживать чистоту – проводить влажную уборку, не оставлять грязную посуду и крошки, своевременно выбрасывать мусор и мыть кошачьи и собачьи миски. Дом, где нечего есть, непривлекателен для насекомых.
Очень важно правильно хранить сыпучие продукты и периодически проводить профилактическую обработку шкафов. Кухню необходимо регулярно проветривать.
Правильное хранения запасов
Многие хозяйки, принеся из магазина пакеты и коробки с крупой и мукой, убирают их в шкаф на хранение прямо в заводских упаковках. Если продукт заражен, вскоре насекомые распространятся на все близлежащие запасы. Чтобы этого избежать, хранить сыпучие продукты нужно в герметичных емкостях. Не следует делать большие запасы провизии, лучше покупать немного, но почаще. Любые сыпучие продукты следует хранить не больше 2 месяцев.
Открыв коробку или пакет с крупой, нужно внимательно осмотреть ее на наличие насекомых. Насторожить также должны странные слипшиеся комки. С профилактической целью продукт помещают на противень и отправляют в разогретую духовку на полчаса. Муку и манку прокаливают при температуре 50 градусов, крупы – при 110.
Периодическая профилактическая обработка мест хранения круп и муки
Шкафы, ящики и другие места хранения нужно время от времени протирать – это поможет вовремя избавляться от имеющихся кладок и приостанавливать размножение вредителей. Для профилактической обработки берут уксусный раствор (1 ст. л. столового уксуса на 1 л воды). Смоченной в нем тряпкой обрабатывают полки, внешние и наружные поверхности кухонной мебели.
Емкости для хранения продуктов
Идеально подходят для хранения сыпучих продуктов емкости из керамики или стекла
Большой популярностью пользуются пластиковые контейнеры – они недорогие, практичные и, что немаловажно, легкие. Если крупы хранятся в навесных шкафах и их много, это снизит нагрузку
Также используют металлические банки, однако на них со временем могут появиться пятна ржавчины, после чего пользоваться ими не следует. Перед тем как пересыпать муку или крупу в емкость, тару следует хорошо промыть с мылом, ополоснуть кипятком или подержать над паром.
Какие запахи отпугнут насекомых?
Насекомые не любят некоторые запахи и будут держаться подальше от их источника. Чтобы отпугнуть вредителей, на полках раскладывают чеснок, веточки лаванды, полынь, сушеную гвоздику, сухую цедру лимона. Подходят для этой цели эфирные масла – лавандовое, розмариновое или бергамотовое. Их наносят по паре капель в углы кухонной мебели, где хранятся запасы.
Как избавиться от жучков в крупе
Победить этого маленького заразу мукоеда не так-то просто, как кажется на первый взгляд. Дело в том, что свои яйца они откладывают в любых местах и совершенно не заметно.
Вы можете даже не увидеть их на пакете с порченой крупой, где, после того, как вы ее вытряхнули, они продолжают плодиться. Эффективного способа как избавиться от коричневых жучков на кухне нет, но попробуем дать вам несколько советов.
Вам понадобиться
- Дезинфицирующее средство;
- Стеклянные банки с крышками;
- Лавровый лист;
- Мускат;
- Чеснок.
Ниже приводится пошаговая инструкция, которая поможет удалить этих паразитов.
Этапы
- Все зараженные пакеты следует перебрать. Даже если жучков не много, крупу придется выбросить, так как яйца все равно остаются. Посмотрите муку, нераспечатанные пакеты, сухари, да и вообще все хлебные и крупяные продукты. Излюбленным лакомством этих жучков является мука, так что лучше ее сразу выбросить.
- Тщательно промойте горячей водой с уксусом или доместосом либо любым другим дезинфицирующим средством шкафчики. Для полного уничтожения лучше проделать эту процедуру несколько раз. Крупы, которые не были заражены, стоит поместить в полиэтиленовые мешочки и на пару недель убрать на балкон или положить в холодильник. По истечении этого времени, убедившись, что жучки не появились, крупы пересыпьте в стеклянную посуду с крышками. Как избавиться от кухонных жучков? У нас почти уже получилось.
- В шкафчики разложите лавровый лист, очистите чеснок и положите по углам. Мускатный орех насыпьте на лейкопластырь и также положите по углам шкафчика.
Фото жучков в манной крупе
Меры профилактики
Предположим, что вы уничтожили жучков и ваши крупы отлежали на холоде положенное время.
Как сделать так, чтобы в дальнейшем избежать подобных неожиданностей?
- Из холщевого материала сделайте мешочки. В крепком соленом растворе в течение 30 минут прокипятите их. Дайте остыть также в растворе и только потом отожмите мешочки. Затем следует их высушить при комнатной температуре, и погладьте горячим утюгом. В обработанных таким образом солью мешочках жучки больше не заведутся.
- Принести жучков вы можете и из магазина, так что после того, как вы купили крупы лучше всего их поместить на несколько дней в морозильную камеру. Орехи и изюм лучше вообще хранить в холодильнике, а крупу в мешочках или стеклянных банках. Как избавится от жучков на кухне – не такая сложная проблема, как кажется.
Профилактика появления
Появления любых насекомых легче избежать с помощью простых манипуляций, чем потом потратить кучу времени и сил на борьбу с ними.
Советы о том, как предупредить появление жуков:
- Покупая сыпучие продукты, смотреть на дату изготовления и срок годности.
- Контролировать упаковку на предмет целостности.
- По возможности осмотреть товар на качество (наличие мусора) и присутствие в нем живых существ.
- Регулярно проводить уборку в местах хранения продуктов.
- Сыпучие лучше держать в пластиковой или стеклянной, но обязательно прозрачной таре. Так легче контролировать наличие в ней несъедобных добавок.
При соблюдении стандартных предосторожностей относительно приобретения продуктов питания можно обезопасить свой дом от нашествия насекомых. Не стоит запасаться крупой, мукой, макаронами впрок
За большим количеством еды сложнее уследить.
Как не допустить нового нашествия?
Да никак вы не сможете предупредить это. От чистоты мало что зависит, скорей — от внимательности.
Единственное, что можно посоветовать — держите крупы в герметично закрытых стеклянных банках, специально предназначенных для хранения сыпучих продуктов (вот хорошая статья на эту тему).
Хотя, это не панацея, но они тогда, хоть не разбегутся по другим местам.
Также, обязательно закрывайте упаковки со специями, хоть обычными скрепками.
А, вообще, профилактика тут одна: просто старайтесь не накупать ничего впрок. На дворе, небось, не 17-й год и в любой момент можно сходить в магазин. Лучше покупать меньше и чуть дороже, чем много, дёшево, зато половину отправлять на прокорм дворовых псов.
Виды жучков и причины их появления
В крупах и кухонных шкафчиках заводятся разные виды насекомых, которые отличаются не только внешними признакам, но и предпочтениями в еде. Чаще всего на кухне встречаются следующие жуки-вредители:
- пищевая моль. Небольшая чешуекрылая букашка, которая предпочитает сыпучие продукты, хранящиеся на кухне. Особый вред наносят не взрослые особи, а маленькие личинки в виде гусениц (подробности читайте в этой статье);
- суринамский мукоед. По названию ясно, что эти насекомые предпочитают муку и мучные изделия. Часто заводятся в рисе, гречке, манке, не прочь полакомиться сухофруктами, бобовыми и печеньем. Разводятся, как правило, в амбарах и зернохранилищах, а в дом попадают с покупными продуктами;
- хлебные точильщики. Опасные насекомые коричневого цвета, которые пожирают сухари и муку, заводятся в таблетках, чае или кофе, портят кухонные шкафчики и книги. Они быстро размножаются и за короткое время могут оккупировать большие территории, испортив много продукции;
- зерновки. Вредители предпочитают бобовые культуры, поэтому поселяются преимущественно в фасоли, бобах, горохе.
Чтобы определить вид насекомого, нужно знать, как оно выглядит. Поможет в этом фото мелких вредителей, размещенное ниже.
Наиболее распространенные вредители, которые поселяются в крупах и портят продовольственные запасы
Вне зависимости от вида жучки доставляют значительные неудобства и наносят серьезный урон. Они уничтожают большие объемы продуктов, портят мебель, прогрызают емкости для хранения, книги и блокноты с рецептами. Это не только вызывает дискомфорт и раздражение, но и провоцирует непредвиденные материальные траты.
Чтобы избавиться от черных жучков на кухне, необходимо выявить и устранить причину их появления. Это предотвратит размножение вредителей и их распространение по комнате, а также снизит риск возникновения проблемы в будущем.
Основные причины появления жучков в крупах и шкафах на кухне следующие:
- высокая влажность в месте хранения продуктов питания;
- несоблюдение сроков годности продукции;
- неправильная организация хранения круп (в открытых емкостях, негерметичной таре, пластиковом или бумажном пакете);
- закупка сыпучих продуктов впрок;
- некачественная обработка или упаковка зерна на производстве;
- приобретение зараженных круп и других сыпучих продуктов;
- использование старой рассохшейся мебели, в щелях которой создаются благоприятные условия для жизни и размножения насекомых.
Наиболее вероятная причина появления насекомых дома – покупка зараженных круп, которые не были должным образом обработаны или хранились в неподходящих условиях без соблюдения санитарно-гигиенических норм
Где чаще всего заводятся вредители
Если кухня уже инфицирована и на ней есть эти насекомые в муке либо крупе, нужно обнаружить очаги её заражения. Потребуется просмотреть каждый из продуктов.
Сыпучие продуты
Нужно учитывать такие тонкости:
Важно, что исследовать потребуется любой продукт без исключения из числа хранящихся на кухне. Каждый вид таких жучков имеет определённые гастрономические вкусы
Но в случае, когда отсутствует в достаточном объёме его любимая пища, возможна эмиграция жучка из других злаков в крупы, а также в сахар, в сладости, в орехи. По этой причине нельзя пропускать ни один продукт, чтобы не потратить кучу времени даром.
Эти паразиты сильно привязываются к своим местам проживания, поэтому не уходят далеко от них. Если Вы увидели их на полке, нужно прежде всего осматривать продукты, хранящиеся рядом.
Даже в случае герметичного закрытия пакета потребуется его просмотр. Эти насекомые с лёгкостью прогрызают такие материалы, как картон, целлофан и фольга. По данной причине, не открыв крупу, вовсе не стоит думать, что она не содержит паразитов.
Лучший вариант — высыпание крупы в тарелку с тщательным просмотром. Эти жучки обитают и скрыто — к примеру, точильщик может выгрызать норки в зёрнах и жить в них, вылезая на поверхность лишь ради смены зёрнышка. Поэтому поверхностный осмотр неэффективен.
Как навсегда избавится от жучков
Избавится от жучков навсегда не получиться. Каждый раз, когда вы возвращаетесь из магазина с очередным пакетом крупы или муки, с новой свежеиспеченной булкой, вы рискуете занести в дом насекомых.
Можно лишь максимально предотвращать их появление, следуя простым рекомендациям. И уменьшить риск заражения всех продуктов на кухне, а также размножению и процветанию непрошеных гостей.
Нет 100% способа защитить себя от занесения на кухню зараженной крупы. Несколько снижает риск, товар, упакованный в герметичные пакеты, в такие жучки могут пробраться в основном на стадии изготовления и фасовки товара.
Каждый раз, когда вы возвращаетесь из магазина с очередным пакетом крупы или муки, с новой свежеиспеченной булкой, вы рискуете занести в дом насекомых
Знакомимся с врагом в лицо
А теперь предлагаем познакомиться с обитателями вашей кухни поближе. Здесь мы собрали фото 4 самых распространенных видов жучков и ссылки на статьи из Википедии об их особенностях и излюбленной еде.
Ниже представлено фото Суринамского мукоеда (латинское название мукоеда: Oryzaephilus surinamensis). Суринамского мукоеда трудно с кем-то спутать из-за его пилообразного туловища.
Суринамский мукоед
Далее – фото Мучного хрущака или Мучного жука (латинское название: Tenebrio molitor). Кстати, мучные черви – это личинки мучного хрущака.
Мучной хрущак
На следующем фото изображен Хлебный точильщик, Кожеед или Аптечный жук в компании себе подобных (латинское название точильщика: Stegobium paniceum).
Хлебный точильщик
И наконец, фото рисовых долгоносиков или слоников.
Долгоносики
Какие бывают жучки в крупах
На кухне обитает несколько видов крошечных вредителей:
- мукоед Суринамский. Насекомое с необычным названием предпочитает крупы, прекрасно чувствует себя среди обилия сыпучих продуктов. Жучки плодятся на элеваторах, складах: крошечные яйца невозможно различить невооружённым глазом. Без особых препятствий личинки и взрослые особи проникают в жилище из пакета с манкой, макаронами или рисом. Маленький жучок (длина тела до 2 мм) лакомится не только крупами. Вредитель портит сухари, орехи, сухофрукты, концентраты, печенье, сушки;
- мучной хрущак. Небольшой жучок вырастает до 4 мм. Насекомое селится в пакетах с крупой, хлебницах, кухонных шкафчиках. Жучок красно-оранжевого цвета хорошо заметен на светлых поверхностях. Вредитель питается пшеничной и ржаной мукой, рисом, манкой, пшеном, другими видами круп;
- точильщик. Насекомые с овальной головой часто забираются на кухню. Размер вредителя небольшой – до 3 мм. Крохотные жучки с окрасом от тёмно-жёлтого до коричневого легко прогрызают мощными челюстями дорогу через щели в полу, подоконнике, дверях. Крошечные насекомые предпочитают крупы, сухофрукты, орехи, сладкое печенье. Домовой вид жука-точильщика активно питается древесиной, хлебный тип с таким же удовольствием лакомится сладостями, макаронами;
- пищевая моль. Ещё один вид вредителей, которые часто заводятся в крупах и муке. Моль – это не жучок, а чешуекрылое насекомое, крохотная бабочка. Вред от размножения пищевой моли и прожорливых личинок сопоставим с ущербом, который причиняют точильщик и мукоед Суринамский.
Какие виды жучков встречаются
На кухне могут обитать крохотные вредители:
Суринамские мукоеды.
Суринамский мукоед
Эти жуки с экзотическим названием любят крупы и хорошо себя чувствуют в них. Самки этих насекомых часто плодятся в складских помещениях. Крохотные яйца человек не может увидеть невооружённым глазом. Взрослые жучки и личинки могут проникать внутрь жилых помещений в пакетах с сыпучими продуктами, такими как крупа, макароны и рис. Однако суринамский мукоед (максимальная длина его составляет 2 миллиметра) любит не только крупы. Он может портить орехи, сухари, концентраты, сухофрукты, сушки, печенье.
Мучной хрущак. Такое название имеет маленький жук с максимальной длиной тела 4 миллиметра. Данные насекомые на кухне поселяются в пакетах, где содержится крупа, кухонных ёмкостях для хлеба, шкафчиках.
мучной хрущак
Имеют оранжевый цвет, который чётко виден на поверхностях, обладающих светлым оттенком. Питаются мукой из пшеницы и ржи, а также манной, рисовой и прочими крупами.
Точильщик. Эти нередко встречающиеся на кухне паразиты имеют головы овальной формы. Максимальная длина — 3 миллиметра. Данные насекомые в крупах имеют цвет в диапазоне от тёмного жёлтого до коричневого.Они без труда прогрызают себе пути в полах, дверях, подоконниках. Встречаются в муке, крупах, ещё любят орехи, сухофрукты, печенье. Кроме того, часто поедают древесину, сладости, макаронные изделия.
Точильщик
Пищевая моль. Этот вредитель тоже нередко поселяется в муке. Относится не к жукам, а к чешуекрылым, по сути будучи крохотной бабочкой.
Пищевая моль
Виды вредителей
О том, что в провизии появились жучки, узнать непросто. Развитие колонии проходит внутри пищевого субстрата, и только когда их численность становится слишком большой, они выходят наружу в поисках нового места распространения. Если в крупе завелись жучки, избавиться от непрошеных гостей можно, только поняв, к какому виду они относятся и какую опасность с собой несут.
Хлебный точильщик
Они боятся света и часто располагаются между рамами старых деревянных окон.
Жучки обитают в основном в крупе, хлебобулочных изделиях, запасах лекарственных трав, «любят» чай и кофе.
Личинки более опасны, чем взрослые особи, поскольку отличаются прожорливостью и неразборчивостью в еде.
Хрущак, или мучной жук
Имеют чёрный или бурый цвет, источают крайне неприятный запах.
Отличаются большой плодовитостью, поселяются в рисе, манке, гречке, геркулесе, муке и крахмале.
Пищевая моль
Самой бабочке практически не интересны продуктовые запасы на кухне, прожорливы личинки, которые поедают всё, что находят на своём пути: крупы, макароны, сухофрукты, чай. Бороться с ними непросто, поскольку они легко расправляются с полиэтиленовой упаковкой и добираются к продуктам.
Любительница фасоли реже заводится в горохе, нуте, чечевице и сое.
Приманки для жуков
Когда вы закончили выводить жучков с помощью едкого спрея или прокаливания, закрепите полученный результат. Это необходимо, поскольку в щелях могут жить успевшие спрятаться жучки.
Непрошеных гостей можно обхитрить и поставить на них ферамонную приманку. Рекомендуется расставить сразу несколько приманок в местах, где могут локализироваться вредители. Почуяв запах манящий запах, жучки сползутся к приманке, откуда уже не выберутся.
Посредством ловушек можно только закрепить эффект, но не бороться с причиной. Это обойдется вам в копейку и не даст никаких гарантий на успех. Если таким способом вы истребите взрослых насекомых, их личинки останутся живы и будут продолжать заводиться в ваших продуктах.
Рыжий мукоед — для кухонных запасов вред
Не против проинвентаризировать запасы кухонных шкафчиков рыжий мукоед — мелкое насекомое (1,5-2,5 мм в длину) ржаво-желтого окраса, характеризующееся жесткими крылышками, покрытым шелковистыми волосками тельцем и широко расставленными нитевидными усиками. Как и хлебный точильщик, предпочитает «работать» в промышленных масштабах и обитает на мельницах, крупяных и комбикормовых заводах, хлебопекарнях, макаронных фабриках. Питается крупой, гниющей мукой и зерном при условии, что влажность последнего не ниже 15%. В течение года при благоприятных условиях способно развиться 4 поколения. Продолжительность жизни взрослых особей — 6 месяцев. Собираясь группами, мукоед повышает влажность продуктов, загрязняет их экскрементами и панцирями от личинок. Как избавиться от мучных жучков на кухне?
Почему нельзя есть зараженные продукты
Когда продукты поражают насекомые, дальнейшее употребление может быть опасно. Если жучков было немного, то просушка и просеивание крупы или муки избавит от всех проблем с ее качеством. Но, когда заражение было значительным жучки уничтожают большие объемы полезных веществ в продукте, в том числе и белки, взамен оставляют остатки собственной жизнедеятельности:
- экскременты;
- хитиновые пластины;
- коконы от личинок.
Вкусовые характеристики такого продукта значительно снижены, как и его полезность для организма. Мука, после поражения мукоедом может совершенно потерять свои свойства – тесто из такого продукта не выйдет замешать. Отрицательным моментом также выступает риск пищевого отравления. Продукцию, которая значительно пострадала предпочтительнее выкинуть.
Какие виды жучков встречаются
На кухне могут обитать крохотные вредители:
Суринамские мукоеды.
Суринамский мукоед
Эти жуки с экзотическим названием любят крупы и хорошо себя чувствуют в них. Самки этих насекомых часто плодятся в складских помещениях. Крохотные яйца человек не может увидеть невооружённым глазом. Взрослые жучки и личинки могут проникать внутрь жилых помещений в пакетах с сыпучими продуктами, такими как крупа, макароны и рис. Однако суринамский мукоед (максимальная длина его составляет 2 миллиметра) любит не только крупы. Он может портить орехи, сухари, концентраты, сухофрукты, сушки, печенье.
Мучной хрущак. Такое название имеет маленький жук с максимальной длиной тела 4 миллиметра. Данные насекомые на кухне поселяются в пакетах, где содержится крупа, кухонных ёмкостях для хлеба, шкафчиках.
мучной хрущак
Имеют оранжевый цвет, который чётко виден на поверхностях, обладающих светлым оттенком. Питаются мукой из пшеницы и ржи, а также манной, рисовой и прочими крупами.
Точильщик. Эти нередко встречающиеся на кухне паразиты имеют головы овальной формы. Максимальная длина — 3 миллиметра. Данные насекомые в крупах имеют цвет в диапазоне от тёмного жёлтого до коричневого.Они без труда прогрызают себе пути в полах, дверях, подоконниках. Встречаются в муке, крупах, ещё любят орехи, сухофрукты, печенье. Кроме того, часто поедают древесину, сладости, макаронные изделия.
Точильщик
Пищевая моль. Этот вредитель тоже нередко поселяется в муке. Относится не к жукам, а к чешуекрылым, по сути будучи крохотной бабочкой.
Пищевая моль
Вопрос-ответ
В муке/крупе завелись жучки. Можно ли ее использовать?
Если в муке или крупе был обнаружен хотя бы один жучок, это значит, что, скорее всего, продукт уже заражен личинками и экскрементами насекомых. Есть такую крупу/муку нежелательно, так как она может вызвать аллергические реакции. Впрочем, продукт можно спасти следующим образом:
- Очистите крупу/муку от взрослых особей жучков, затем хорошенько просейте продукт. Переберите вручную и, наконец, заморозьте или прокалите в духовке, как описано в Шаге №2.
- Чтобы избежать риска рецидива и распространения жучков по кухонным шкафам, переложите обработанный продукт в герметичную емкость из жести, стекла или пластика, не забыв положить в нее листик лаврушки или другой «отпугиватель» (см. Шаг 4).
Почему в крупе/муке/других продуктах бакалеи заводятся жучки?
Как правило, жучков мы приносим просто покупая муку, крупу, сухофрукты, специи или другие бакалейные продукты в обычных магазинах и на рынках. Попадая в дом, жучки очень быстро начинают размножаться и распространяться по кухонным шкафам.
Особенно велик риск купить продукт с жучками (или личинками жучков) на рынках или в отделах магазинов, где бакалея продается на развес.
Предлагаем посмотреть видео о том, как защитить продукты от жучков на кухе.
- Мошки на кухне! Кто они и как от них избавиться
- Как избавиться от мошек в цветах
- Как избавиться от моли на кухне навсегда за 5 шагов
- Как отпугнуть мышей от квартиры и дома с помощью запахов
- 6 способов очистки пригоревшей или старой кастрюли
- Как помыть холодильник за 7 шагов и устранить запахи с помощью 8 домашних средств
- Как очистить чайник от накипи – 6 домашних средств
Меры профилактики: как не допустить заражения?
Чтобы насекомые в крупах не усложняли жизнь, требуя проведения ряда операций по их уничтожению, можно придерживаться простых рекомендаций в отношении профилактики их появления. К ним относятся:
- Прогревание купленных круп в духовке при небольшой температуре в течение получаса.
- Вымораживание сыпучих в морозильной камере в течение суток (используется сухая проветриваемая упаковка).
- Сухофрукты обрабатывают кипятком с последующим промыванием и хранением исключительно в холодильнике.
- Тщательный осмотр купленных продуктов (включая вакуумные упаковки) с утилизацией круп и муки с признаками заражения.
Хранить сыпучие нужно в перфорированном полиэтилене или стеклянных закрытых емкостях. В качестве альтернативы подойдут коробки из металла, экологические мешочки из натурального полотна.
Одна из причин, почему заводятся жучки в муке и крупах — несоблюдение сроков хранения продуктов. Во избежание создания благоприятных для вредителей условий, стоит покупать крупы и другие сыпучие продукты, а также сухофрукты, кофе и чай с минимальным запасом.
Считается, что рис, манка, мука и гречка могут сберегаться не более полугода, овсяные хлопья и пшено хранятся не более 4-х месяцев из-за высокого содержания жира.
Рекордсменом в отношении сроков хранения является шлифованный рис. Многие сорта после нескольких лет хранения становятся еще лучше, приобретая дополнительные вкусовые качества.
Если все-таки заражения продуктов на кухне избежать не получилось, избавиться от жучков в крупе, муке и специях можно несколькими способами.
Способы избавления от жучков
Чтобы избавиться от жучков необходимо провести целый комплекс мероприятий, чтобы уничтожить не только их самих, но и их потомство, продукты жизнедеятельности. И прежде всего, это, конечно же, провести качественную уборку. Вооружившись тряпками и губками, придется открыть все кухонные шкафы и опустошить и обработать все полочки и ящички.
Необходимо внимательно вымести все остатки круп, которые могли просыпаться и все протереть просто сухой или слегка влажной тряпкой. После этого можно переходить к обработке:
Столовый уксус прекрасно справляется не только с взрослыми особями, но и их личинками и яйцами.
Поэтому нужно развести уксус 9% примерно 1:1 с обычной водой и протереть этим раствором все поверхности
Причем не только горизонтальные, сами полки, но и пройтись по вертикальным, в том числе дверцам.
Особое внимание стоит уделить и стыкам. Если ваша мебель позволяет (не лакированная) можно залить раствор в пульверизатор и сбрызнуть труднодоступные стыки, например в районе петель на дверцах.
После чего хорошенько просушить мебель, чтобы она не мокла и не портилась.
Содо-солевой раствор можно использовать вместо уксуса
Растворите в литре теплой воды пару столовых ложек обычной каменной соли и ложку пищевой соды, хорошенько размешайте, раствор готов.
Теперь переходим к емкостям для хранения:
- Если вы выбираете для хранения стеклянные или пластмассовые емкости, то их нужно не только помыть, но и хорошенько обдать кипятком, который убьет яйца жучков.
- Если вы храните крупы в тканевых мешочках, то их следует не только постирать, но и прокипятить.
- С полиэтиленовыми пакетами лучше ничего не затевать, а просто их выкинуть и причем сразу в мусоропровод, а не в мусорное ведро на кухне, откуда паразиты быстро выползут обратно.
После того как главные убежища жучков ликвидированы и обработаны, стоит перейти и к остальным предметам. Протереть уксусным растворам желательно все: холодильник, микроволновку и прочие приборы и мебель:
- Хорошо помогает пиретрум, это такой цветочный порошок, который производится из кавказкой ромашки, абсолютно органичный и безопасный для человека и домашних животных. Его стоит аккуратно распылить в шкафах. Для этого можно просто насыпать немного на сухую ладонь и тихонько дуть в направлении нужной вам полочки. Старайтесь, чтобы порошок обязательно попал в щели и стыки.
- Если ваш вредитель пищевая моль, то к вышеописанным процедурам, необходимо добавить и обработку любым химическим средством от обычной моли. Причем сбрызнуть нужно также ковры, паласы, мягкую мебель, если таковая имеется.
Если вы выбираете для хранения стеклянные или пластмассовые емкости, то их нужно не только помыть, но и хорошенько обдать кипятком, который убьет яйца жучков
Виды кухонных паразитов
На кухне могут завестись такие вредители:
- Хлебный точильщик – мелкие (длина – 3 мм) светло-коричневые насекомые. Их привлекают переплеты книг, дробленые зерно смеси, кофе, высушенные травы, чай, комбикорм и сушеная хлебобулочная продукция (сухари, сушки, печенье, галеты). Хлебный точильщик хорошо летает – он может влететь в окно, ориентируясь на свет. Но чаще всего жучки проникают в дом вместе с магазинными продуктами питания и кормами для животных;
- Долгоносики – небольшие темно-коричневые или черные жучки с длинным хоботком. При благоприятных условиях производят потомство до 6 раз в год. Чаще всего их можно заметить в упаковках с гречкой, макаронами, рисом, мукой и бобовыми;
- Мучной жучок – небольшое насекомое (длина – 4 мм) с красно-коричневым тельцем. Этих вредителей заносят в дом вместе с мукой и крахмалом. Мучной жучок без труда проникает в любую тару. Они с удовольствием селятся во всех видах муки, гречке, рисе, манке, сухофруктах, геркулесе. Размножаются эти насекомые невероятно быстро. Яйца кладут не только в пище, но и в щелях мебели, а также в домашнем текстиле. Вылупившиеся особи способны расползтись по всему дому в поисках пропитания;
- Пищевая моль – взрослая особь напоминает серую бабочку с телом длиной 10 мм. Причиной ее появления является неадекватная обработки и хранение пищевых продуктов. Также моль может залететь на кухню через открытые форточки. Чаще всего она селится в упаковках чая, макарон, какао и сухофруктов. Зараженные продукты покрывает тонкая паутинка, в них заводятся желтые червячки;
- Рыжий мукоед – миниатюрные жучки (длина – 2,5 мм), источником заражения которыми служит некачественный зерновой корм для питомцев. Это частый обитатель хлебопекарен, мельниц, заводов. Любят питаться зерном, крупой и испортившейся мукой с влажностью больше 15%. Не отыскав подходящей еды, рыжий мукоед погибает.
Распознать данных жучков вам помогут эти фото.
Что делать, если появились жучки?
Если внутри упаковок с крупой появились жучки, требуется максимально быстро принять необходимые меры по избавлению от них. Для этого потребуется выполнить несколько процедур
Важно учесть, что избавиться от любых жучков в крупе не так просто. Требуется выполнение следующих шагов:
- Тщательно осмотреть все углы в шкафу, где были обнаружены вредители. Следует перебрать каждую упаковку с крупкой. Если паразиты были найдены в овсяных хлопьях, то проверять нужно не только их, но также рис, макароны, гречу и т. д. Нужно смотреть даже внутри упаковки, т. к. многие вредители домашних запасов предпочитают обитать на дне. Все упаковки, где будут найдены паразиты, следует сразу же выбрасывать. Особенно если появились насекомые в муке. Крупу еще можно перебрать, а найти жучков среди муки невозможно.
- Обработать ту пищу, где не было обнаружено насекомых. Для этого сначала нужно ее промыть под сильной водой, затем просеять через сито. Борьба с возможными личинками продолжится термически: нужно прогревать около часа крупу при 50°C внутри духовки или на сковороде, а потом заморозить в морозилке на 4 дня. Если покажется, что черные или рыжие жуки присутствуют и в этой пище, то ее нужно выбросить.
- Заняться шкафчиками. Чтобы точно вывести насекомых, нужно обработать все кухонные шкафы. Оптимальным вариантом будет пылесос. Следует прочистить все щели, а потом выбросить все из мешка и заморозить его пустым на 4 дня, чтобы уничтожить возможных личинок. После рекомендуется разложить бумагу по шкафам, а на нее положить зубчики чеснока, лаванду или лавровый лист – это нужно, чтобы жучки не завелись вновь.
- Помыть посуду. Все, с чем контактировала зараженная крупа, нужно обязательно мыть. Подойдет народное средство, представляющее собой разбавленный водой уксус. Помыть следует также сами шкафчики. Посуду рекомендуется перед промывкой заморозить на 4 дня.
- Сделать приманку. Эффективный способ убрать оставшихся жучков. Они могут присутствовать еще долгое время в малых незаметных количествах в овсянке, рисе или другой крупе. Чтобы они не разошлись по новым продуктам, нужно сделать приманку из буры, манки и сахарной пудры (1:1:1), разложить ее на бумаге в квартире по каждому шкафчику.
Как истребить жучки в крупах — видео:
Очень важно максимально быстро отреагировать на проблему. Бороться будет намного сложнее, если паразиты успеют размножиться
Если в муке завелись жучки, можно ли ее использовать?
Многих бережливых хозяев интересует, как поступить, если в рисе завелись жучки. Можно ли его есть или лучше сразу выбросить от греха подальше? В идеале, испорченные продукты нужно утилизировать. Элементарную брезгливость пока еще никто не отменял, кроме того, даже тщательно очищенная от взрослых особей масса может содержать остатки их жизнедеятельности. Мало вывести жуков из круп, нужна еще и уверенность в том, что очистка получилась идеальной. Даже если вы спокойно воспринимаете тот факт, что в вашей еде хозяйничали паразиты, это не спасет вас в случае отравления. Последствия могут оказаться самыми печальными.
Если же вы думаете о том, как избавиться от жучков на кухне и при этом не желаете выбрасывать попорченные продукты целиком, обработка должна быть максимально тщательной. В случае с мукой потребуется сито с максимально мелкими ячейками. На решетке должны остаться не только взрослые особи, а и произведенные ими личинки и мусор. Однако мало просто удалить насекомых в муке на кухне. Чтобы получить полную уверенность в безопасности очищенного продовольствия, его нужно подвергнуть основательной термической обработке. Воздействовать на насекомых температурой можно двумя способами. Можно окончательно избавиться от мучного жучка, поместив просеянную массу в духовку. Сушка при пятидесятиградусной температуре не оставит никаких шансов вредным остаткам. Другой вариант заключается в замораживании. Сутки в морозильнике тоже уничтожат всех микробов.
Что делать, если обнаружены насекомые в крупах? Как избавиться от них так, чтобы не выбрасывать весь продукт. В таких ситуациях процесс очистки еще проще. Достаточно залить рис, фасоль или бобы соленой водой и оставить на несколько минут. Спустя некоторое время все букашки в крупе отделятся от основной массы и всплывут, равно как и их производные. После этого остается аккуратно слить воду и просушить все на чистой ткани. Избавившись от мучных жучков, используйте продукты как можно скорее. Часть вкусовых качеств будет утрачена, но питательные свойства сохранятся на приемлемом уровне.
Восстановительные действия имеют смысл только тогда, когда поражена только незначительная часть основной массы. Если же насекомые в крупе или муке оставили за собой внушительную «паутину» из желтых червячков, следует смириться с потерей и сделать все, чтобы подобная ситуация больше не повторилась. Выбрасывать испортившееся продовольствие нужно вместе с тарой. Пакет или мешок тщательно упаковывают в герметичный целлофан и только потом выносят из дому.
Насколько опасны продукты, где жучки успели побывать?
Далее возникает более интересный вопрос. Пришла беда, так открывай ворота? Или все же стоит попробовать спасти испорченный паразитами продукт?
Немногие люди по многим соображениям захотят затем использовать такую крупу или муку для приготовления пищи. Ведь речь идет об элементарной брезгливости, которую сложно побороть. Хотя ее грань сложно обозначить по четким параметрам.
Термически обработать такой гастрономический «изыск» реально.
Если человека такой фактор не останавливает, то милости просим к столу. Не только с помощью оптимального нагрева реально избавиться от ненужных пришельцев. Для жучков не приемлем холод в определенной его кондиции. Мелкое сито при такой обработке однозначно понадобится. Зачем же дразнить дракона, если он и ничтожен по всем параметрам. Вред даже мелкая букашка способна принести в полном объеме, о чем стоит помнить. Посмотрите полезное видео
