Что делать, если в сухофруктах завелась моль

Признаки заражения

Узнать о том, что в доме завелась моль, несложно: на кухне или в пищевых кладовых появляются порхающие бабочки сероватого окраса. Чаще всего их можно заметить вечером: насекомые вылетают, чтобы погреться в теплом излучении включенных электроприборов. На дверцах шкафов, на стенах и даже на потолке можно заметить белых гусениц.

Откладывают яйца вредители непосредственно в пищевых продуктах. Делают они это намеренно: вылупившиеся личинки моли нуждаются в питании. Паутинки в манной крупе или муке также являются признаком заражения: взрослая гусеница плетет нити для кокона, в котором она будет превращаться в имаго.

Способы борьбы с молью

Вывести моль из квартиры можно, установив нахождение гнёзд и уничтожив все личинки и яйца. Кроме того, необходимо убить всех взрослых особей, которые могут принести новое поколение.

В борьбе с молью все средства хороши

Для уничтожения моли применяют различные методы борьбы, а именно:

  • химические,
  • народные,
  • физические.

Как избавиться от вредителя в шкафу

Шубная моль поражает шерстяные и меховые вещи, а также:

  • войлок,
  • перо,
  • бархат.

Вредитель размножается круглогодично, появившиеся гусеницы могут выдерживать нулевую температуру и обходиться без пищи целый месяц. Живёт данный вид моли около двух лет.

Избавиться от уже появившихся личинок можно, обработав вещи специальными препаратами, например, дихлофосом. Не допустить появления моли в шкафу помогут профилактические меры, а именно:

  • регулярное проветривание и просушивание вещей на свежем воздухе;
  • стирка и чистка (с дальнейшим просушиванием) одежды, отправляемой на хранение;
  • упаковывание шерстяных и меховых вещей в плотные пакеты и специальные чехлы (туда также кладутся препараты от моли);
  • помещение в шкаф антимольных средств.

Отдельно стоит сказать про хранение валенок. Их лучше не ставить в тёмный шкаф и упаковывать в пластиковые пакеты. Моль не любит солнечного света, поэтому валенки лучше всего поместить в мешки из дышащей ткани и держать в светлом сухом месте. Хранение в шкафу допустимо в крайнем случае, но при этом обувь нужно регулярно проветривать.

Валенки следует всегда хорошо просушивать

Для профилактики появления моли на валенках обычно применяют нафталин, однако, по отзывам, данное средство не всегда работает эффективно. В качестве дополнительных вариантов вы можете попробовать:

  • лаванду,
  • полынь,
  • чеснок,
  • листья ореха.

Допустимо перекладывание валенок газетами и журналами — вредители очень не любят запаха печатной краски.

Как уберечь ковёр

Ковровая моль в основном портит изделия из шерсти, так как синтетика плохо переваривается личинками. И именно гусеницы «стригут» ковёр, а не бабочки.

Борьба с ковровой молью прежде всего заключается в уничтожении её потомства. При этом необходимо знать, что вредители не выносят:

  • света;
  • резких насыщенных ароматов (которыми, например, обладают эфирные масла — лаванда, шалфей и лимон);
  • холода.

Зимой ковёр можно выморозить на снегу

Поражённый ковёр лучше всего отправить в химчистку, но можно попытаться справиться с проблемой самостоятельно. Для этого необходимо:

  • тщательно пройтись по предмету интерьера пылесосом (включая изнаночную сторону);
  • вынести изделие на солнце летом или на мороз зимой (ковёр следует периодически переворачивать);
  • обработать его раствором уксуса или лимонного сока (одна столовая ложка продукта на литр воды), после чего хорошо просушить;
  • провести обработку химическими препаратами.

Бороться с молью на ковре довольно сложно и затратно по времени. Чтобы не допустить появления вредителя, следует соблюдать следующие профилактические меры:

  • чаще пылесосить ковёр, в том числе с изнаночной стороны;
  • разложить (развесить) пучки шалфея или лаванды, поместить рядом с ковром лимонные корочки;
  • использовать антимольные пластинки и таблетки для ковров (следует иметь в виду, что средства с нафталином отличаются весьма едким запахом);
  • при хранении ковра в рулоне не стоит заворачивать его в полиэтиленовую плёнку, лучше воспользоваться садовым укрывным материалом.

Как вывести с балкона

С наступлением лета вредители могут появляться даже на балконе. В условиях города, как правило, здесь поселяется так называемая тополиная моль.

Опасности вещам и здоровью человека данный вид не несёт, однако насекомые могут проникать в электрические приборы и вызывать в них неполадки. Кроме того, тополиная моль садится на шторы, поверхность мебели, пачкает и портит их.

Тополиная моль, попадая в квартиру, приносит немало неприятностей

Профилактика появления и борьба с насекомыми включают в себя:

  • установку противомоскитных сеток,
  • использование пылесоса,
  • применение фумигаторов.

Способы борьбы с вредителем

Чтобы спасти припасы, нужно знать, как избавиться от фруктовой моли в доме. Борьба с насекомым непроста, ведь нельзя использовать самые эффективные средства – химические инсектициды. Они токсичны, поэтому обработка ядохимикатами продуктов питания строго запрещена: это может вызвать тяжелое отравление у человека.

Поэтому остается использовать безвредные средства. Сократить количество взрослых фруктовых молей в доме и не допустить откладывания ими яиц помогут ловушки и клейкие ленты, предназначенные для уничтожения летающих насекомых. Их следует разместить неподалеку от места хранения сухофруктов, например, около шкафа или кладовой.

Первые действия

Как только были замечены личинки в продуктах, нужно сразу принимать меры, чтобы не пострадали остальные пищевые запасы:

  1. Все, что оказалось заражено вредителями, необходимо без сожаления выкинуть, потому что такие сухофрукты непригодны и даже опасны для употребления в пищу.
  2. Нужно обработать банки, в которых хранились продукты, раствором уксуса.
  3. Также уксусной эссенцией обрабатывают полки и стенки шкафа с пораженными сухофруктами. Если там остались яйца или личинки (могут находиться в щелях и труднодоступных местах), то они заразят новые продукты, которые поставят в шкаф.

Тщательная обработка уксусной эссенцией должна проводиться в перчатках, чтобы не получить химический ожог кожи рук. Лучше оставить уксус на поверхностях до получаса, чтобы получить гарантию полного уничтожения остатков вредителя. Вещество имеет неприятный запах, поэтому нужно оставить шкаф проветриваться при открытом окне до тех пор, пока лишние ароматы исчезнут.

Народные средства

За всю историю борьбы человека с вредителем были выработаны . Они просты, доступны в использовании и, главное, безопасны для здоровья. Ведь это натуральные продукты, запах которых неприемлем для большинства насекомых.

Против фруктовой моли эффективны:

  1. Лаванда. Трава имеет сильный аромат, который не переносят все ночные бабочки, в том числе и фруктовая моль. Поэтому тканевые мешочки с высушенной лавандой издавна клали в шкафы, чтобы уберечь одежду и съестные припасы от этого насекомого. В качестве альтернативы можно использовать высушенную мяту и мелиссу, которым тоже характерен насыщенный запах.
  2. Лавровый лист. Несколько листочков, положенных в шкафу, отпугнут вредителя. Но эффективность лавра ниже, чем лаванды.
  3. Цедра цитрусовых. Она насыщена эфирными маслами, тоже сильно пахнущими. Ароматические вещества быстро улетучиваются, поэтому корки необходимо постоянно менять на новые.

Все виды пеларгонии (герани) содержат большое количество эфирных масел, что создает для насекомого неблагоприятные условия.

Профилактика

Чтобы снизить риск появления фруктовой моли в доме, рекомендовано выполнять следующие действия:

  1. Хранить продукты в плотно закрытых банках, чтобы туда не смогла забраться бабочка.
  2. Регулярно проверять состояние припасов.
  3. Примерно раз в месяц в теплое время года протирать шкаф внутри раствором уксусной эссенции.
  4. Физически уничтожать моль, залетевшую в дом.

Если не соблюдать этих простых правил, то можно пропустить момент заражения. Вредитель будет обнаружен только после того, как испортит внушительное количество сухофруктов.

Фруктовая моль – вредитель съестных припасов человека, отдающий предпочтение сухофруктам. Она заражает их и превращает в труху. Но народные средства совместно с профилактическими мерами способны предотвратить деятельность моли и спасти продукты от насекомого.

Моль на кухне – это не только летающие мотыльки, но и их куколки, личинки и яйца.

А значит, чтобы вывести вредителей навсегда, бороться с ними нужно комплексно – найти и ликвидировать очаг, вычистить мебель/потолок, выбросить все, что было заражено и обработать потенциально зараженные продукты.

Пищевая моль бывает разных видов. Чаще всего на кухне в городской квартире можно встретить: мучную огневку, чуть реже — какаовую огневку (очень похожа на платяную моль) и южную амбарную огневку (борьба с ней дается сложнее, чем с другими). Откуда же они берутся даже в самых чистых кухонных шкафах?

Крошечные, почти невидимые яйца попадают на кухню в упаковках круп, злаков, галлет, сухофруктов, муки, специй и прочей бакалеи. Затем в течение недели из них вылупляются личинки пищевой моли, которые впоследствии окукливаются и превращаются в мотыльков.

В этом материале вы найдете пошаговую инструкцию о том, как избавиться от пищевой моли, какие меры профилактики принять, чтобы избежать ее повторного появления и как спасти продукты, если их жалко выбрасывать.

Польза и вред сушеных яблок для здоровья человека, калорийность

Моль не появляется сама по себе. Чаще всего вы сами приносите ее в свой дом с продуктами питания, реже взрослая особь может залететь в окно или в открытую дверь. Как правило, заражение происходит вследствие нарушения условий хранения продукта, причем это может произойти как на заводском складе, так и в самом магазине.

Предлагаем ознакомиться: Дырки на листьях клубники что делать

Как понять, что в яблоках начала размножаться моль? На дне емкостей с сухофруктами вы наверняка найдете не только белых червячков, но и странные светлые катышки, а также следы шелкового кокона. Пищевая моль может размножатся в других местах помимо кормежки, а обнаружите вы ее чаще всего рядом со шкафами или на стенах кухни.

Многие жильцы зачастую путают обычную платяную или шубную моль с пищевой, у которой, в свою очередь, тоже есть свои подвиды. Большинство разновидностей пищевой моли (огневок) можно различить по размеру и рисунку на крыльях.

Крылья зерновой моли в сложенном виде будто разделены на две части — верхняя от грудного отдела до середины крыльев светлая, а нижняя темнее, с парой поперечных черных полос.

Что касается мучной огневки, то ее крылья коричневого цвета с крупными темными участками (со стороны головы и кончиков крыльев), которые окаймлены белой линией.

Платяная моль отличается бежевым цветом, малыми размерами (до 1 см), плотно прижатыми к тельцу крыльями и золотистыми или красноватыми волосками на голове.

Нарезайте яблоки одинаковыми дольками. Это необходимо для того, чтобы они высыхали равномерно.

Данные сухофрукты состоят из большого количества макро- и микроэлементов, различных витаминов, которые необходимы организму для правильной деятельности:

  • витамины К, Е и В регулируют кровообращение;
  • аскорбиновая и другие кислоты способствуют правильной работе мозга;
  • селен, медь, магний, йод, медь, цинк, марганец, железо и прочие элементы насыщая организм, повышают иммунитет.

Сушеные яблоки содержат такие вещества:

  1. Минеральные – магний, железо, йод (улучшает качество крови, сердечно-сосудистую систему, обмен веществ и поддерживает функционирование гормональной системы).
  1. Фитонциды (останавливают рост патогенных бактерий и грибков).
  1. Дубильные (имеют противовоспалительные и антибактериальные качества).
  1. Органические кислоты – хлорогеновая, яблочная, винная, арабиновая кислоты (противостоят инфекциям, регулируют кислотно-щелочное равновесие).
  1. Сахар – сахароза, фруктоза, глюкоза (восстанавливают силы, способствуют быстрому насыщению организма).
  1. Полисахаридные пектиновые компоненты (снижают уровень холестерина).
  1. Флаваноиды (противостоят повреждениям клеток, блокируя действие свободных радикалов).

Калорийность сухофруктов составляет 231 ккал на 100 грамм продукта.

Используя сушеные яблоки, человек наполняет свой организм большим количеством полезных элементов, но есть и некоторые противопоказания.

Яблочные сушки способствуют хорошему пищеварению благодаря содержанию пектина, пищевых волокон и клетчатки. Составляющие этих плодов белки, кислоты, эфирные масла и фитонциды улучшают обмен веществ и благоприятно действуют на образование микрофлоры в кишечнике.

Дополнительные советы

Многие годы для отпугивания моли использовался нафталин, обладающий специфическим запахом. Сегодня его применение не рекомендуется, поскольку кроме неприятного аромата, вещество накапливается в человеческом организме, обладает вредными свойствами канцерогена.

Трава от моли, другие безвредные природные вещества, обладающие приятным запахом, эффективнее работают в тандеме друг с другом. С их помощью комбинируются интересные смеси, которые отпугивают насекомых, наполняя при этом жилые помещения благоуханием.

Личинки платяной моли питаются не только натуральными, но и синтетическими материалами. При раскладывании отпугивающих веществ или применение химических инсектицидов обрабатываются и искусственные источники еды для вредителя. Со временем у моли вырабатывается иммунитет к большинству народных рецептур, поэтому рекомендуется периодическая смена натуральных средств.

Плохо приживаются личинки насекомого в условиях низкой влажности, при ярком освещении. Желательно поддерживать места нахождения одежды, бакалеи в сухости и чистоте. Не новые меховые изделия после покупки обязательно проветриваются на морозе или сдаются в химчистку.

Чтобы не встречаться дома с вредоносной молью, желательно применять для ее отпугивания одно из многочисленных народных средств. При обнаружении мотыльков, которые с большой вероятностью спровоцировали появление личинок, природные вещества становятся малоэффективны. В этом случае не избежать покупки химических инсектицидов, отдавая предпочтение действенным, но безвредным для человеческого здоровья препаратам.

Как избавиться от моли

Если в сухофруктах и крупах завелась моль, в первую очередь надо проверить все содержимое шкафов и избавиться от всех упаковок с продуктами, где она обнаружена. После этого надо тщательно промыть шкафы мыльной водой с добавлением уксуса.

Чтобы отпугнуть насекомых в дальнейшем все поверхности шкафов можно протереть изнутри уксусным раствором, особенно тщательно обрабатывая места стыков стен. Средства жалеть не надо. Лучше всего использовать крепкий раствор уксуса – эссенцию. Чтобы не получить химических ожогов, обрабатывать поверхности надо в резиновых перчатках. После этого хорошенько проветрить комнату в течение часа.

Существуют эффективные средства для борьбы с молью – ловушки Раптор от моли, Aeroxon и клейкие ленты. При установке ловушек надо следить, чтобы они непосредственно не соприкасались с продуктами.


Пищевая моль может появиться в любом доме. Порхающие по кухне крохотные насекомые не так безобидны – они могут уничтожить большую часть запасов в короткое время

Вы можете узнать как применять каштан для борьбы с молью.

Шаг 2. Проводим тотальную зачистку

Устраните источник и продукты с явными признаками заражения. Как только вы найдете, какой продукт стал источником распространения насекомых, плотно заверните его в полиэтиленовый пакет и немедленно выбросьте, а лучше и вовсе сожгите.
Проведите тщательную чистку

Опустошите кухонные шкафчики и выньте полки, а затем пропылесосьте их и внутренние стенки шкафа, особое внимание уделяя углам и щелям.

Пылесос (без насадки или с маленькой насадкой) затянет попрятавшуюся моль и не даст малозаметным яйцам остаться в шкафу. Этот способ очень эффективен, поэтому, если у вас нет пылесоса, его стоит попросить у друзей. Главное после процедуры выкинуть мешок или заморозить его в морозильной камере на 3-4 дня.

  1. Вымойте все контейнеры и банки. Сделать это можно уксусным раствором или хозяйственным мылом. Тару, в которой находились зараженные продукты, следует заморозить на 3-4 дня или прогреть в микроволновке в течение 5 минут.
  2. Пропылесосьте потолок. Если вы обнаружили поселения моли на потолке, потолочных плинтусах, верхушках шкафов, возле люстры, а также под краями отошедших обоев, то пропылесосьте и эти места.

В каких продуктах заводится пищевая моль

Взрослая особь практически мало чем питается, но когда она прибывает в стадии гусеницы, то довольно прожорлива и способна существенно навредить.
Чаще всего личинок можно обнаружить в сухих продуктах, крупах, макаронах, горохе, фасоли, орехах и сухофруктах. Помимо того что гусеницы питаются вашими припасами, они еще и оставляют после себя продукты жизнедеятельности, что делает продукты, в которых они были замечены непригодными для пищи. Личинки оставляют после себя паутинки, чешуйки, фекалии и прочие малоприятные вещи.

Пищевая моль способна испортить семена для посева, попросту выгрызая зародыш. Так же она способна завестись в конфетах, приправах, в чае и сухарях.
Примечательный факт. Если моль завелась в мешке с зерном, она способна окутать своей паутиной слой до 10 сантиметров в глубину. При этом зерна теряют свою пищевую ценность и совершенно не пригодны для пищи.
Поэтому отвечая на вопрос, в каких продуктах заводится пищевая моль, существует возможность лишь осветить большой список, который вы можете считать неполным. Так как заведется моль или нет, зависит от того в каких условиях вы будете хранить ваши запасы.

Как избавиться

Крупяная моль боится токсичных репеллентов, но и для людей эти входящие в состав вещества достаточно опасны. Поэтому универсальные средства от паразитов на кухне бесполезны.

Когда моль появляется в крупе есть специальный алгоритм как избавиться от паразита, для этого:

  • Перебирают все имеющиеся запасы. Спасти крупу и сыпучие смеси от моли помогает как ручное перебирание, так и просеивание. Если замечены личинки или остатки продуктов их жизнедеятельности, то зараженную пачку следует утилизировать. Если оставить такую крупу, то можно ей отравиться.
  • Чистые продукты подвергают тепловой обработке и пересыпают в стеклянные емкости. Прогревать крупы можно в духовом шкафу при температуре +60°С около 1-2 часа. При отсутствии такой возможности манипуляцию выполняют в микроволновой печи.
  • Интересуясь как избавляться от моли в крупах стоит помнить, что паразит не выдерживает низких и высоких температур поэтому избавиться можно не только прогреванием, но и замораживанием продуктов. Для этого нужные крупы кладут в морозилку и оставляют там изделия на несколько суток.
  • В шкафу с крупами стоит сделать санитарную обработку, что необходимо для полного истребления моли. Поверхности ящиков и петли дверок протирают мыльным или уксусным раствором. Во втором случае через час кислоту нужно смыть. Перед заполнением шкафчиков необходимо их сутки проветрить.
  • Делая профилактику и защищая продукты злаки можно ссыпать в металлические, стеклянные или пластмассовые емкости. Важным условием выступает полная герметичность банки.
  • В емкость с крупой можно положить лавровый лист, гвоздику, перец. Эти приправы, как и чеснок отпугивают вредителя.

Народные средства

Паразит не любит резких запахов, это его не убивает, но заставляет искать новое жилище.

Зная с помощью народных средств как избавиться от пищевой моли необходимо всегда иметь в доме:

Цитрусовые. Свежие корки апельсина или лимона прекрасно справляются со своей задачей. Их можно разложить в банках с крупами, кухонных и бельевых шкафах.
Ароматные травы. Подойдет полынь, лаванда, мята. Свежие пучки помещают в места дислокации паразита.
Эфиры. При отсутствии свежих корок цитрусовых, ароматных трав можно масла лаванды, лимона или апельсина нанести на ватные спонжики и разложить их по полочкам.
Чеснок. Этот овощ выделяет фитонциды, что отпугивает паразита. Чтобы защитить продукты от моли чеснок очищают и его зубчики кладут в банки с крупами. Злаки не впитывают этот запах и их вкусовые качества также остаются неизменными.
Герань. Это растение в квартире враг платяной и пищевой моли. Достаточно поставить горшок с геранью в проблемную комнату, и паразиты сами покинут жилище.
Листья лавра или грецкого ореха. Они способны быстро избавить от проблемы. Листья можно раскладывать на полочках в пищевых шкафчиках, а лаврушку помещать в банки с сыпучими продуктами.
Уксус

Им обрабатывают поверхности шкафов, полочки, петли
Важно соблюдать осторожность при работе с кислотой и не допускать попадания на руки или продукты питания. Выдержав смесь около нескольких часов ее смывают и хорошо проветривают прежде чем поместить туда крупы.

Средства из магазина

Интересуясь как избавиться от кухонной моли в крупе следует понимать, что химические средства на кухне крайне нежелательны. Сыпучие продукты не должны контактировать с инсектицидами, так как они очень быстро впитывают вредные вещества и в дальнейшем при готовке способны привести к отравлению. Поэтому выбирая магазинные средства от кухонной моли стоит учитывать их безопасность для жителей дома.

Обычно берут ленты с липкой поверхностью, пропитанной специальным составом, привлекающим паразита. Их развешивают в уголках шкафчиков с крупами. Ловушки бренда Аэроксон представлены в виде небольшого липкого листика, прикрепляющегося на дверцу или иную поверхность, где был замечен паразит.

Моль в крупе быстро устранить с помощью инсектицида Рейд. Но препарат слишком токсичен. Во время обработки поверхностей следует герметично закрыть все продукты питания и устранить на время жителей дома. После процедуры следует хорошо проветрить помещение.

Методы профилактики

Сохранить сухофрукты от моли в домашних условиях довольно сложно, но при желании неприятностей можно избежать.

  • Хранить сухофрукты в местах с яркими солнечными лучами либо в помещении с низкой температурой.
  • Периодически перебирать запасы, прогревать в духовке по нескольку минут.
  • Шкафы протирать водой с уксусом либо размещать отпугивающие средства. Моль боится резкого запаха, но при постоянном го присутствии привыкает, поэтому защиту следует чередовать.
  • Раскладывать рядом с сухофруктами специальные ловушки, таблетки, кассеты против моли и ее личинок.

Начинать активные действия нужно сразу после обнаружения хотя бы одного мотылька, гусеницы. Зная, чего боится моль, можно быстро устранить проблему. В противном случае зараженными окажутся все пищевые запасы, которые потом придется выбрасывать

Должное внимание следует уделять правильному хранению сухофруктов

Описание внешнего вида вредителя

Само наименование фруктовой моли – собирательное. Такими деликатесами как орехи или сухофрукты не прочь полакомиться и зерновая, и амбарная разновидности. При желании или необходимости они быстро переключают свои пищевые приоритеты. Однако в их многочисленных рядах есть и сухофруктовая огневка, которую называют проще и короче – фруктовой молью. Близкие ей виды, мало отличающиеся по описанию и способу жизни: инжировая и изюмовая огневки.

Если в квартире завелась тропическая гостья, то ее достаточно легко опознать. Для фруктовой моли характерным является большой размер взрослых особей – 15-22 мм при полном размахе крыльев. При этом передняя пара имеет серовато-охристую расцветку, с белесыми пятнами и светлыми «перевязями» в виде поперечных полос. Задняя пара светло-серая, сильно опушена более темной бахромой.

Яйца белые, морщинистые, достигают 0,5 мм в диаметре, имеют овальную форму. Личинки крупные – 12-14 мм, имеют сходство с червями. Куколки не меньшего размера, сероватые с продольным швом.

Как сохранить сушеные фрукты от моли

Опытные хозяйки знают, как сохранить сухофрукты от моли в домашних условиях. Для этого они продумают, какой будет тара, а также место, где она будет стоять. Если фруктовую заготовку они делают самостоятельно, то ответственность за качество лежит на них.

Подготавливаем сухофрукты к хранению

Готовность сухофруктов можно проверить, сжав горсть этого продукта в кулачке и немного растерев пальцами.

Но если после сжатия они слипаются с образованием комка, то термическую обработку необходимо продолжить.

Сначала не полностью просушенные фрукты держат на открытом воздухе на протяжении 24 часов, а затем отправляют в духовой шкаф (температура должна составлять 60-80 °C) на 60 минут.

Следует учитывать, как хранить сушку из яблок, чтобы не завелась моль или другие варианты сухофруктов, поскольку у всех свой индекс влажности.

Хранить различные плоды совместно не желательно. Однако яблоки и груши неплохо чувствуют себя при совместном хранении.

Выбор тары

Сухофрукты, прошедшие правильную термическую обработку, благополучно и длительно хранятся в стеклянных емкостях с плотно прилегающей крышкой. Если используются вакуумные крышки, то сушеные плоды можно хранить несколько лет, поскольку отсутствие кислорода не позволяет размножаться патогенным микроорганизмам.

Стеклянная тара показана плодам с повышенным содержанием сахара и влажности, например:

  • финики;
  • чернослив;
  • курага;
  • изюм.

Контейнеры из пластика допустимы для хранения, но нежелательны, поскольку сушка там отсыревает и на ней появляется плесень.

Не рекомендуется хранить сушеные фрукты в полиэтиленовых пакетах, поскольку в них часто образовывается конденсат, который содействует процессам гниения и образованию плесени.

В сушеных яблоках можно заметить не только особей пищевой моли, но и жучков, и сахарных клещей, поэтому их правильно хранить в коробках из картона, мешках из плотной материи, стеклянной посуде с крышками, ящиках из фанеры. Все они преграждают доступ для мелких насекомых.

Определяемся с местом хранения

Тепло и повышенная влажность — это главный враг сушеных фруктов. Хранение сухофруктов у промышленных производителей происходит в темных помещениях с хорошей циркуляцией воздуха при температуре 2-10 °C.

В жилых помещениях создать такие условия хранения довольно проблематично, поэтому хозяйки иногда не знают, как правильно хранить сушку.

Герметично закрытые стеклянные банки с сушкой лучше всего разместить в кладовой или на отдельной полочке кухонного шкафчика, куда реже всего заглядывают. А также это место должно быть подальше от печки или тепло приборов.

Некоторые виды сухофруктов можно хранить в холодильнике.

Если же нужно сохранить курагу, изюм, чернослив, вяленые персики или груши, то их вполне можно разместить на нижней полочке холодильника, где они дольше сохраняют мягкость, а также будут защищены от моли или других вредителей.

Видео

Как хранить сухофрукты в домашних условиях. Личный опыт

Защитные меры

Ища разумные рекомендации о том, как хранить сушеные яблоки в домашних условиях, домохозяйки находят совет, что необходимо проверять свои запасы хотя бы раз в 3 недели. При наличии плесени пораженный плод нужно выбросить, а из содержимого тары целесообразно, как можно быстрее, сварить компот.

После каждой проверки сухофрукты (курага, сушеные абрикосы) следует перемешивать для равномерного распределения влаги.

Чтобы в месте хранения понизить общую влажность, можно поставить туда емкость с солью, содой или рисом.

Эти продукты отлично впитывают влагу. Обновлять эти, впитывающие влагу, продукты следует каждые 14 дней.

Описание внешнего вида вредителя

Само наименование фруктовой моли – собирательное. Такими деликатесами как орехи или сухофрукты не прочь полакомиться и зерновая, и амбарная разновидности. При желании или необходимости они быстро переключают свои пищевые приоритеты. Однако в их многочисленных рядах есть и сухофруктовая огневка, которую называют проще и короче – фруктовой молью. Близкие ей виды, мало отличающиеся по описанию и способу жизни: инжировая и изюмовая огневки.

Если в квартире завелась тропическая гостья, то ее достаточно легко опознать. Для фруктовой моли характерным является большой размер взрослых особей – 15-22 мм при полном размахе крыльев. При этом передняя пара имеет серовато-охристую расцветку, с белесыми пятнами и светлыми «перевязями» в виде поперечных полос. Задняя пара светло-серая, сильно опушена более темной бахромой.

Яйца белые, морщинистые, достигают 0,5 мм в диаметре, имеют овальную форму. Личинки крупные – 12-14 мм, имеют сходство с червями. Куколки не меньшего размера, сероватые с продольным швом.

Поделитесь в социальных сетях:FacebookTwitterВКонтакте
Напишите комментарий